Dank der reichlichen Kräuter und Pfefferoni Ernte
die wir heuer hatten
konnte ich unser Vorratslager wieder ordentlich auffüllen
den ganzen Sommer erntete und trocknete ich fleißig
Petersilie, Basilikum, Origano, Thymian, Zitronenthymian,
Quendel, Ysop, Bohnenkraut, Majoran,Salbei und Estragon
das habe ich jetzt mit Urgesteinsalz im Mörser verrieben
auch gibt es heuer ein sehr, sehr scharfes Pfefferonisalz
da habe ich die frischen Pfefferoni geerntet
mit Salz in der Mühle zerkleinert und dann getrocknet
Tomaten - Basilikum - Paprika
Meersalz
Mischung
....und weil es bei uns heuer auch sehr viele Steinpilze gab
machte ich auch noch ein
Steinpilz - Meersalz
die **Produktion** habe ich heute abgeschlossen
der Wintervorrat ist gesichert
und auch das eine oder andere Geschenk steht bereit
verbringt ein herrliches sonniges Wochenende
liebe Grüße
Hermine
der Wintervorrat ist gesichert
und auch das eine oder andere Geschenk steht bereit
verbringt ein herrliches sonniges Wochenende
liebe Grüße
Hermine
als Geschenke oder Mitbringsel sind solche tollen Salze perfekt! Ich habe heute Rosmarinsalz getrocknet, das riecht sehr intensiv...
AntwortenLöschenlg
Liebe Hermine,
AntwortenLöschenDeine Kräutersalze sehen toll aus und ich bin sicher, sie sind vorzüglich! Wirklich toll auch für Geschenke oder Mitbringsel!
Ich wünsche Dir einen schönen und frohen Wochenstart!
♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥
hallo hermi,
AntwortenLöschenfleißig, fleisßig kann ich da nur sagen! kräutersalze sind was ganz leckeres!
glg
margit